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Sandwich Fraîcheur BIO

Personnes

1

Temps de préparation

Difficulté

Coût

Sandwich
Arthur Kuster

Recette créée par :

Arthur Kuster, Expert Boulanger France

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Instants de consommation :

Petit déjeuner Goûter Dîner Déjeuner Brunch Apéritif

Recette réalisée avec :

Picto_ingredients.svg Liste des ingrédients

  • 1/2 Baguette BIO
  • 50g de feta
  • 60g de houmous de betterave
  • 1/2 avocat
  • 1/2 pomme fraîche
  • Feuilles de salade

Picto_preparation.svg Étapes de préparation

  • Découper l'avocat et la pomme fraîche en fines tranches.
  • Ouvrir la baguette en 2.
  • Garnir la baguette en commençant par le houmous de betterave.
  • Superposer les tranches d'avocat, de pomme et les feuilles de salade, puis ajouter la feta émiettée.